Auf die Hamburger Tafel bin ich zum ersten Mal während meiner Elternschulezeit gestoßen, als ich dort den Kochkurs gemacht habe. Ich habe mich gewundert, warum der Kochkurs (5 Einheiten), nur 5 Euro gekostet hat und wir noch so viel Essen nach Hause mitnehmen durften.
Die Idee, dass man Lebensmittel, die man nicht braucht, abgibt und sie weiter verschenkt werden, finde ich genial. Spenden können nicht nur private Leute, sondern auch Restaurants oder Cateringunternehmen. Sie werden zum Beispiel die Lebensmittel los, die kurz vor dem Ablaufen, aber noch zum Essen geeignet sind.