eat&STYLE: Deutschlands größtes Food-Festival

Ich war heute beim Food-Festival eat&STYLE in der Australiastraße. Diese Veranstaltung findet einmal im Jahr statt und nicht nur in Hamburg, sondern auch in Franfurt, München, Stuttgart und Köln. 

Den Ort (Schuppen 52), wo das Event stattfindet, erreicht man am besten mit dem Auto. Man kann aber auch mit dem kostenlosen Shuttle Bus hinfahren, der hält in Veddel (wo der Bus 256) oder in Hafencity. Die Busse fahren alle paar Minuten, man muss nicht lange warten. 

Der Eintritt (die Tageskarte) kostet 15 Euro, im Vorverkauf 12 Euro.

It's Teatime! Der Besuch im Meßmer Momentum

Ich habe neulich das Meßmer Momentum besucht. Das ist ein Teeshop, eine Teestube und ein Teemuseum gleichzeitig. Es befindet sich im Überseequartier, in Kaiserkait 10. 

Man kann sich dort die Schauausstellung rund um das Thema Tee angucken und sich über die Firmengeschichte von Meßmer informieren. Ich hätte nicht gedacht, dass sie so interessant ist. Am besten hat mir der Film über den Beruf Teetester gefallen. Man kann auch verschiedene Teesorten anfassen und riechen, es gibt auch einen Verkostungsraum.

Der Hammer Stadtteil und das rote Sommerkino am 21 August

Heute erzähle ich ein bisschen über Hamm - Stadtteil, der noch ziemlich unbekannt ist, obwohl er sehr zentral liegt. Mir ist es schon passiert, dass einige (richtigen) Hamburger große Augen gemacht haben, als ich gesagt habe, dass ich in Hamm Nord wohne, sie wussten gar nicht, wo das ist. Wenn man sagt, in der Nähe von Berliner Tor, dann sagt es ihnen was.

Ich hab Hamm vor paar Jahren kennengelernt als ich nach Joggingstrecken gesucht habe, dann wurde mir der Hammer Park empfohlen. Tatsächlich war die Strecke schön, aber kurz, denn Hammer Park ist nicht so groß.

Das skandinavische Frühstück

Ich habe im Mai zum Geburtstag einen Gutschein für das Restaurant Karlsons bekommen. Ich habe mich sehr gefreut, weil ich die Location noch nicht kannte und skandinavische Küche mag ich total gerne.

Vor paar Wochen bin ich zu Karlsons frühstücken gegangen und habe den Gutschein eingelöst.

Das Restaurant sieht typisch schwedisch aus, sehr hell und einfach eingerichtet, mit vielen weißen Möbeln und großen Fenstern. Und sehr kinderfreundlich (eine gemütliche Spielecke).

Türkei in der Schanze: Brunch bei Pamukkale

Meine Lieblingsküche in der letzten Zeit ist die türkische Küche. Ich merke es jetzt im Urlaub (bin in Polen), wie sehr ich das türkische Essen vermisse :P Leider gibt es hier keinen guten Kebab :D

Vor ein paar Wochen war ich mit meinen Freunden wieder brunchen. Wir haben uns für Pamukkale in der Susannestraße (Sternschanze) entschieden. 

Der Brunch kostet sonntags und feiertags 14,90 Euro (mit Kafee, Tee und O-Saft inklusive) und dauert von 9 bis 14 h. Man kann auch unter der Woche und samstags frühstücken, dann ist der Preis niedriger. 

Das kulinanarische Speicherstadtpaket

Das Gewürzmuseum Spicy's in Hamburg muss man einfach besucht haben. Der Eintritt kostet 5 Euro und man bekommt als Eintrittskarte eine Tüte Pfefferkörner :) 
Man lernt viel über Gewürze kennen, über ihre Herkunft, Geschichte, Verarbeitung und Vermarktung. 

Man kann natürlich die Gewürze anfassen und kosten. 
Das Museum ist auch bei Kindern beliebt. Es wird gerne von Kitas und Schulen besucht. Es werden Vorträge für Klassen gebucht und 2 verschiedene Rallys durch das Museum je nach Altersstufe angeboten.

Eppendorf kulinarisch: Eine außergewöhnliche Stadtführung

Vor zwei Wochen habe ich an einer tollen Veranstaltung teilgenommen - der kulinarischen Stadtführung in Eppendorf. Es gab mehrere Touren zur Wahl, wie z.B. Grindel-, Ottensen- oder St.Pauli-Tour.

Der Veranstalter, Eat the World bietet Führungen in ganz Deutschland an, in allen großen Städten. Das Ziel ist, die Leute auf die traditionelle Geschäfte, mit guter Qualität aufmerksam zu machen.

Die Tour dauert 3 bis 3,5 Stunden und man probiert in dieser Zeit verschiedene Köstlichkeiten aus 7 Restaurants, Bistros und Cafés, auf die man normalerweise selber nicht gekommen wäre. Das sind kleine Familienbetriebe, keine großen Ketten oder von allen bekannte Locations. Die Läden wirken sehr authentisch und prägen das Stadtteilleben.
Man weiß natürlich nicht, welche das werden, die Teilnehmer werden überrascht :)

Tour de Gourmet mit dem Fahrrad

Zweiradperle ist kein normaler Fahrradverleih. Hier kann man auch einen Kaffee trinken im Bike Café oder eine Tour buchen.

Es gibt 5 Touren zur Auswahl: Highlights von Hamburg, Speicherstadt & Hafencity, Wilhelmsburg Tour, Fußball Fan Tour und Tour de Gourmet.

Die letzte Tour hat mich richtig angesprochen und ich musste nicht lange überlegen, welche ich buchen soll. Andere Touren sind eher für Touristen oder neue Hamburger gedacht und ich gehöre zu denjenigen, die sich schon ein bisschen auskennen und (fast) alle Highlights der schönsten Stadt gesehen haben. Ich bin aber immer auf der Suche nach Insider Tipps, deswegen habe ich mir gedacht, Tour de Gourmet ist perfekt für mich.

Ostern in Hamburg

Dieses Jahr bin ich nicht, wie jedes Jahr zu Ostern, nach Warschau gefahren. Es hat sich nicht lohnt, nur für 4 Tage hinzufliegen. Und eine längeren Urlaub habe ich leider nicht bekommen, weil ich 3 Wochen im März auf Kur war. Ich war am Anfang traurig, dass ich die Feiertage nicht mit meiner ganzen Familie verbringen kann, aber jetzt bin ich froh, dass ich in Hamburg doch geblieben bin. Das Wetter war richtig schön im Vergleich zu Polen :p 

Am Karsamstag waren wir mit dem Korb in der Kirche um Speisen segnen zu lassen. Schön, dass diese nette Tradition hier auch praktiziert wird. Es gab richtig viele Leute mit den wunderschönen Körbchen, die Stimmung feierlich, die ganze Kirche war voll. Über Speisensegnung habe ich übrigens auch letztes Jahr geschrieben :)

Waffeln essen am Exklusiven Eppendorfer Tisch

Ganz nett ist die Gegend von der Hamburger Universität und ihre bekannteste Straße Grindelhof. Es gibt hier sehr viele kleine und gemütliche Cafés, Restaurants (ein paar gute indische und arabische) und Läden, z.B. mit handgemachten Sachen oder Second Hands. Die Auswahl ist sehr groß und jeder findet dort etwas für sich.

Ich war neulich wieder da und habe zufällig ein kleines, nettes Café entdeckt - Salon Wechsel Dich! Es sah nicht nur gemütlich aus. Sofort sind mir die riesigen Holztische ins Auge gefallen! Ich habe mich hingesetzt und "Herzhafte Waffel mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten und Feigensenf" bestellt.

Charity Dinner von der Hamburger Tafel

Auf die Hamburger Tafel bin ich zum ersten Mal während meiner Elternschulezeit gestoßen, als ich dort den Kochkurs gemacht habe. Ich habe mich gewundert, warum der Kochkurs (5 Einheiten), nur 5 Euro gekostet hat und wir noch so viel Essen nach Hause mitnehmen durften. 

Die Idee, dass man Lebensmittel, die man nicht braucht, abgibt und sie weiter verschenkt werden, finde ich genial. Spenden können nicht nur private Leute, sondern auch Restaurants oder Cateringunternehmen. Sie werden zum Beispiel die Lebensmittel los, die kurz vor dem Ablaufen, aber noch zum Essen geeignet sind.

Ein Stück Himmel für Gaumen: Hamburger Food Market

Am 6 und 7 September fand wieder die Gourmet-Messe Hamburger Food Market (unter dem Motto "Aus der Region - für die Region") statt. 

Ich habe diese Veranstaltung zum ersten Mal besucht, mit der Hoffnung, neue Marken und Produkte aus der Region kennenzulernen. 

Seit 3 Monaten arbeite ich fleißig an meiner Figur und gesunde Ernährung ist zu meinen Lieblingsthemen in der letzten Zeit geworden. Der Gesundheitswahn wurde in meinem Bekanntenkreis sowohl in Deutschland als auch in Polen zur neuen Religion und ich fühle mich zum Glück nicht alleine :)

Warum ist den Stadtpark so gerne mag...

Mein Lieblingspark in Hamburg. Und der erste Park, den ich in Hamburg kennengelernt habe. Ich liebe ihn besonders im Sommer, bei heißem Wetter, wenn ich im See schwimmen kann. 

Stadtpark kann man mit verschiedenen Verkehrsmitteln erreichen.

Der türkische Brunch und chillen am Boberger See

Wie war euer 1 Mai? Habt ihr schön reingefeiert? 

Ich habe dieses Jahr nicht getanzt. Irgendwie habe ich kein Bedürfnis, in die Clubs zu gehen. Ich war nie eine Partymaus, aber die Parties wie Tanz in den Mai oder Rosenmontag habe ich schon gerne gefeirt. In meinen ersten drei Jahren in Hamburg habe ich viel ausprobiert und erlebt. Seitdem ich Mutter bin und ständigen Schlafmangel habe, verbringe ich die Abende am liebsten im Bett :) 

Der Besuch beim Afghaner

Obwohl es kalt ist, ist Januar mein Lieblingsmonat. Die Welt macht eine Pause. Weihnachts- und Silvesterfieber ist vorbei, alles wird ruhiger, Leute entspannter. Man lebt voller Hoffnung und denkt, dass das neue Jahr super wird. Die Geschäfte sind nicht mehr so voll, es gibt viele Sonderangebote. Im Januar fängt der Karneval an und überall gibt es tolle Parties. 

Perfekt für ein Date

In diesem Beitrag erfahrt ihr, wohin ihr jemanden zum Date oder einfach zu einem netten, romantischen Abend einladen könnt. Hamburg bietet sehr viele Orte an. Ich habe ein paar ausgesucht, die meiner Meinung nach, für diesen Anlass am besten geignet sind.

Weihnachtsmärkte und der DOM

Endlich sind Weihnachtsmärkte da! Ich liebe es, in der Kälte zu stehen (natürlich sehr warm angezogen) und Glühwein oder Feuerzangenbowle zu trinken. Bevor ich anfange von Hamburger Weihnachsmärkte zu schreiben, möchte ich erstmal über Hamburger Dom erwähnen. 

Wohin zum Brunchen

Ich bin ein großer Fan vom Brunchen. Frühstück ist angeblich die wichtigste Mahlzeit des Tages, leider fehlt mir meistens morgens die Zeit, es zu genießen. Deswegen gehe ich immer wieder gerne sonntags zum Brunch. Da treffe ich meine Freunde und ich finde, das ist eine gute Gelegenheit, viele auf einmal zu sehen.